对于一些游客来说，如果按照主要道路和区域划分，游览槟城历史名城乔治城是很容易的。
这里有一个被称为乔治城联合国教科文组织历史遗址的遗产区，涵盖了海滩街（或班底街）、亚美尼亚街（亚美尼亚街）、卡纳文街、朱利亚街和 Pengkalan Weld 等几条主要道路。在这个区域内，您可以看到许多经过修复、改变用途或维护良好的历史建筑。
这也是大多数游客在任何一天都会去的地方。
据《我的槟城》报道 网站该地区发现了 1,700 多座战前旧建筑，包括店屋、寺庙和办公室。您可以舒适地步行探索该地区，但如果天气炎热或下雨，您可以跳进许多咖啡馆、咖啡馆或专门餐馆（宠物咖啡馆、植物咖啡馆、冰淇淋店等）纳凉。
该地区拥有许多出售纪念品、艺术用品、二手货和复古物品的商店。
指导自己
在乔治城很难建立一个单一的食品区，但你可以根据与你相关的简单类别来做到这一点，如“清真”、“无猪肉”、“街头食品”、“咖啡馆”和“nasi kandar”。
当然，槟城以干炒饭而闻名，那里的每家知名餐厅都有自己的忠实粉丝和批评者。有趣的是，这实际上让常来外地的游客更容易规划游览乔治城的路线。
与此同时，一些游客更喜欢加入人群，从社交媒体上寻求推荐，或者回到他们每次访问时都会去的地方。
还有一些人专门寻找米其林推荐的景点。虽然我不会批评这里的食物，但我要说的是，在槟城度过几天并不是一个糟糕的方式，因为这里有 74 家这样的餐馆，其中许多都在乔治市。
其中，有 2 个获得一星奖，33 个获得必比登推介，39 个获得米其林精选场地。
我不喜欢在度假时光顾高级餐厅，尤其是在槟城这样的美食胜地，但我不介意看看必比登推介摊位，尤其是位于美食广场或咖啡店的摊位。
这些餐馆的食物似乎对我更有吸引力。是不是所有不同摊位的香气混合在一起，形成一股令人陶醉的香气？也许这更多的是一种视觉刺激：我越看厨师准备或准备饭菜，我就越想吃它。
五月中旬去乔治城的时候，第一顿饭就是一碗缅甸路鸭血咖喱面的白咖喱面。距离新店只有几扇门 槟城 1926 遗产酒店是 The Ascott Limited 旗下一家经过精心修复的精品酒店。
该建筑建于 1926 年——是的，今年是它的 100 周年——曾经是英国和当地政府人员的居住区。它是槟城过去的建筑代表，具有当时乔治城常见的英马来特色。
最初，这里有 24 栋相互连接的房屋，后来在 1999 年槟城发展公司将其改建为酒店时，将其改造成客房和套房。
的第一次迭代 1926 遗产酒店 在 2020 年关闭之前已经营业了 20 年。不久之后，新所有者 (Jetblue Sdn Bhd) 与雅诗阁有限公司 (The Ascott Limited) 之间达成了一项翻新和修复协议；今天的豪华住宿就是这样的结果。
目前，24 栋联排别墅共有 78 间客房和套房，共有六种房型，包括传统客房（最适合单独旅行者）和最大的海峡套房。
胃口大
我到达时已经过了午餐时间，打算点一份鸭血咖喱面外卖，在酒店舒适的露台上吃，甚至可以在泳池边吃。让我停下来的是，这家店旁边就是老绿屋餐厅，这是必比登推介摊位“绿屋虾面和卤面”的“最初”所在地。
如果你沿着缅甸路 (Jalan Burma) 向槟城路 (Jalan Penang) 走去——对于那些不太了解这座城市的人来说，最好的地标就是光大 (Komtar)——你会遇到另一家名为 Green House Prawn Mee/Law (sic) Mee Corner 的商店。当地人说这两个地方“一样”，但大多数人仍然会告诉你去Restoran Old Green House原来的摊位。
咖喱面和虾面各一碗，我已经吃饱了。我没有多想，因为我本来打算步行去一些位于遗产区的商店，即Lebuh Campbell、Lebuh Kimberley和Beach Street。
我早些时候绘制了该区域的地图，以了解我总共需要步行多少距离（毕竟，必须走这些台阶）——往返至少 4 公里。伟大的！
我准备在炎热的槟城散步：我从酒店借了一把大雨伞和一条小毛巾，并使用我房间里的高科技滤水器重新装满了我的瓶子（它有可以连接的 WiFi！）。美观又方便。
缅甸路全长近 5 公里，是该市最长的主干道之一，从遗产区的边界一直延伸到更高档的提库斯岛社区。这是一次美好而安全的步行，只有一两个路段没有适当的人行道。
Jalan Burma 最初是旧招牌和地图上看到的“缅甸路”，绝对有一段有趣的历史。您可以在光大章鱼行人天桥下方的旧信息板上阅读其简化版本。
它曾经有多个名称：三个马来语名称，闽南语和粤语各两个名称。这些都是英文翻译的。例如，Jalan Tarek Ayer 或水车路，以及 Gui Chia Chui（福建）或牛车上的水。
这条路最初是这样命名的，因为它在很久以前是用来用牛车运水的。
19 世纪，缅甸人在池滑岛建立了定居点，后来主干道也被重新命名。
今天，您可以参观位于缅甸路 (Jalan Burma) 沿线之一的缅甸达米卡拉玛 (Dhammikarama) 寺庙，该寺庙建于两个世纪前。仰光路 (Rangoon Road)、曼德勒路 (Mandalay Road) 和毛绵街 (Moulmein Close) 等受缅甸语影响的路名也位于附近。
随着时间的推移，我的手机提醒我，我在位于酒店内的现代中餐厅 Root House by Gen 预订了晚餐。我奋力走回酒店，绝望地试图燃烧一些卡路里，然后再次放纵，这次是和朋友一起。
两个小时的聊天和六道美味的菜肴之后，我几乎无法动弹。这很棒，因为我行程的下一步就是睡觉，没有其他事情。
热闹的周末
我在乔治城最喜欢的景点之一是 Hin 巴士站。市场周末开放，您会发现大多数当地摊贩出售古玩、艺术品、自制服装、纪念品和漫画绘制等服务。
自制食品和饮料也很丰富，您可以一边用餐一边观看现场音乐表演。
有时也会在该空间内举办陶器制作和银首饰制作等工作坊 – 请访问 Hin Bus Depot 网站 (hinbusdepot.com) 了解详细信息。
我偶然发现了一个展览，叫做 卜 （母亲），展出由著名马来西亚艺术家 Heng Eow Lin 创作的一系列女性及其后代的雕塑。不幸的是，画廊并不位于空间的主要部分，因此很多人可能错过了展览。
午餐是一盘炒粿条，来自一家咖啡店的随机摊位。我不再有兴趣去任何“星级”或推荐的餐馆。
午饭后，天空是深灰色的，所以我赶紧走回住所以避免下雨。我在酒店为自己预订了 90 分钟的水疗课程 感官健康，其中包括头部按摩、热水浴和背部按摩等。
经过所有的步行（和饮食）后，我真的需要那次训练。
