在这一期的 #LSADrinks，我们精心策划了马来西亚及其他地区 ABV 世界的所有最新动态——从发布到活动。 这 #LSADrinks 综述包括 来自 Telmont、Monkey 47 等的激动人心的更新！
Telmont 正式在吉隆坡推出
“以大自然母亲的名义”。 那是 Telmont 的口号，并且终于到达了马来西亚。 Telmont 于 1912 年由 Henri Lhôpital 在 Damery 创立，以其对可持续发展和减少碳足迹的承诺而闻名。 有机农业，如果你愿意的话。 酒庄目前由总裁 Ludovic Du Plessis、人头马君度集团和 Bertrand Lhôpital——泰尔蒙酒窖大师掌舵。 它的庄园占地 20 公顷； 包括霞多丽、莫尼耶比诺和黑比诺等品种。
为配合到 2025 年实现完全有机的目标，Telmont 的香槟酒瓶不附带礼盒或外包装。 由 85% 的回收玻璃制成，现在只生产绿色瓶子，而不是透明瓶子。 为了提高透明度，消费者可以从标签本身识别他们需要了解的关于每个瓶子的所有信息。 这包括陈酿时间、糖用量、葡萄品种、所用葡萄酒的类型、酿酒过程和可用的特酿瓶数。
目前，Telmont 的产品组合包括 Réserve Brut、Réserve Rosé、Blanc de Blancs、Blanc de Noirs、Vinothéque 等。 在吉隆坡四季酒店的 Bar Trigona 酒吧举行的 Telmont 独家发布会上，许多香槟都出现了，Ludovic Du Plessis 也出席了。 广受欢迎的香槟——Réserve Brut、Réserve Rosé、Blanc de Blancs 2013 和 Vinothèque 2013——搭配炭火虾、腌鸭胸肉和炸牡蛎等食物。
2023 年 6 月 15 日，众多知名人士出席了这一激动人心的发布会。 他们包括 Josh Kua、Jack Goh、Zhen Ning、Natalie Prabha、Lynn Lim、Bay Doucet Joe Shiang、Roen Cian、Carey Ng、Christian Didier Chin、Pui Yi 和 Mark O’Dea。
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Monkey 47 推出限量版 Distiller’s Cut 2022
在 Here & Now 的亲密聚会中，专业品牌大使 James Ng 主持了关于 Monkey 47 和杜松子酒制造商限量版 Distiller’s Cut 2022 的大师班。他带领客人进行了一段生动的旅程，并在品酒会上分享了德国杜松子酒，我们得到了体验它的风味和特点——无论是纯净的还是鸡尾酒。
对于 2022 年的 Distiller’s Cut，Monkey 47 的第 48 种成分就是伍德拉夫； 它在其酿酒厂所在的黑森林中采购的一种成分。 这些瓶子不是为了出售而设计的——包括辛辣和优雅的杜松子酒——是全世界爱好者的收藏品。 此版本带有特别的亮绿色标签，马来西亚仅发售 50 瓶。
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Krug 推出柠檬作为 2023 年的单一成分
继 2022 年的大米和 2021 年的洋葱之后，Krug 宣布柠檬是其 2023 年非常特别的单一成分。对于外行来说，Maison 每年都会采购一种独特的成分，世界各地的 Krug Ambassade 厨师可以策划其中一个 -一种配对。 马来西亚自己的 Krug Ambassade James Won 在他的餐厅 Shin’ Labo by James Won 创造了一个特别的以柠檬为中心的菜单，以搭配第 171 版的 Krug Grande Cuvée 和第 27 版的 Krug Rosé。
在独家晚宴配对环节中，备受赞誉的主厨 James Won 带领客人在他餐厅的 Krug Chef’s Table 上进行了一次愉快的冒险。 柠檬以各种形式在整个菜单中发挥了重要作用——从陈年干八加柚子柚子到 Robusuta Nigiri 加柚子盐糖浆，还有菊茶碗蒸加味噌柠檬薄饼、鱼子酱和发酵柠檬高汤，再到美罗鸭加大豆柚子焦糖和海带油。
即使是甜点也以单一成分为特色，包括 Monaka 和柚子奶油英式冰淇淋以及 Citron Kuzu Mochi 和清酒格兰尼塔。 每道菜的制作——不仅是为了与柠檬搭配——也是为了与 Krug Grande Cuvée 和 Krug Rosé 优雅而丰富的风味相得益彰。
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帝亚吉欧 (Diageo) 为威士忌收藏家展示 Elusive Expressions
您是喜欢体验各种酿酒厂的威士忌爱好者吗？ 这是专门为您准备的。 帝亚吉欧 (Diageo) 的 2022 年特别发布恰如其分地命名为 Elusive Expressions，其中包含八款由调酒大师克雷格·威尔逊 (Craig Wilson) 博士精心挑选的威士忌。 售价为 RM8,310.75 仅在 The Chamber in Starhill KL 有售，您会在套装中找到 Mortlach、The Singleton of Glen Old 15 岁、Lagavulin 12 岁、Talisker 11 岁、Clynelish 12 岁、Cardhu 16 岁，奥本 10 岁，卡梅伦布里奇 26 岁。瓶子上的插图由创意人 Kevin Tong 和 Ken Taylor 完成——通过神话生物的图画将威士忌和幻想领域结合起来。
Madhan Ramasubramanian (Diageo Malaysia 营销总监）谈及独一无二的发布：“’Elusive Expressions’ 2022 特别发布是我们调酒大师深思熟虑的结果，通过八种单一麦芽威士忌展示苏格兰的味道，每一种拥有独特的木桶强度。 帝亚吉欧再一次将风味的深度和复杂性带到了这一系列威士忌的最前沿，以展示每个酒厂稀有性的独特味觉取悦和激动威士忌爱好者。”
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尊尼获加将举办为期四天的风味工作室
从 2023 年 6 月 28 日到 2023 年 7 月 1 日，尊尼获加马来西亚将在 APW Bangsar 举办 Flavor Studio。 在这四天的时间里，从下午 4 点到晚上 11 点，Coley 的调酒师将在现场用尊尼获加的苏格兰威士忌调配高脚杯和鸡尾酒。 在 DJ Hades、Suhsi、Pennie、Ashley Lau、Bass Agents 等人的节拍下（负责任地）参加派对。
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敬请期待更多 #LSADrinks 更新！
（英雄和特色图片：Telmont）
