你知道人们常说:在外国一定要尝试当地美食。
如果用一个词来概括马来西亚美食,那就是“浓烈”。这里拥有多种香料和不同的文化, 马来西亚 菜肴种类丰富,各有特色,令人垂涎欲滴。
这就是我们最近去马来西亚旅行时享受到的,我们享受了一次难忘的美食体验。
以下是我们第一次来这个国家时特别喜欢的美食清单。
马来西亚沙爹和咖喱鸡或牛肉烧烤一样,味道鲜美、酸甜适中。这些沙爹串通常搭配椰浆饭或方米以及花生酱。
Kari ayam 和皮塔饼
这道菜太诱人了!马来西亚风味咖喱的辛辣和鲜香与新鲜出炉的皮塔饼的简单搭配堪称天作之合。说真的,我们一口气吃了五块皮塔饼。
榴莲糯米饭
榴莲是那种你要么讨厌要么喜欢的水果——没有中间地带。如果你喜欢它,这道甜点会让你体会到微妙的魔力。嚼劲十足的糯米上覆盖着厚厚的甜椰子酱,还有榴莲碎,稍微改变了味道,让它变得美味无比。
煎蕊
这款甜品由香兰果冻、椰奶和棕榈糖制成,与菲律宾人喜爱的 halo-halo 非常相似。就像它一样,味道取决于你选择搭配什么。
榴莲巧克力
在马来西亚的任何地方,你都能看到这种水果,甚至巧克力里也有!我们尝试了黑巧克力包裹的榴莲果肉,我们认为这是榴莲爱好者必须尝试的。我们喜欢这种水果独特的味道,它与黑巧克力的甜味和苦味在我们嘴里优雅地共舞。