砂拉越推出著名的干捞面 – TTR Weekly

古晋,2024 年 3 月 19 日:您是否知道砂拉越的哥罗面已被正式认定为马来西亚国家遗产的一部分,加入标志性烹饪珍品的名单?

干捞面是当地的特色菜,无论是早餐、午餐还是晚餐,都是忙碌居民最受欢迎的菜肴。 它无疑是值得飞行的食物清单中的佼佼者。

干捞面通常配上肉末、多汁的叉烧片、葱和炸洋葱。 这道中式菜肴也有清真版本,配有牛肉片或鸡肉片、香炸青葱和葱,盛在一碗浓郁的牛肉汤或鸡汤中。

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有粉丝问干捞面和馄饨面有什么区别? 后者在马来西亚半岛很流行。 干捞面不沾黑酱油,上桌时也不加水。

砂拉越美食之旅:值得飞来品尝的美食

  • 科洛梅.
  • 砂拉越叻沙。
  • Kacang Ma(益母草鸡)
  • 纳西阿鲁克。
  • 大白炒饭。
  • 榴莲花。
  • Terung Dayak 汤。
  • 峇拉煎米云。

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