如果你对一家好餐馆的评价标准包括：镬黑 并撒上大量的味精，那你就走运了。烹饪反驳之王 Nigel Ng 又名罗杰大叔——仅次于厨师戈登·拉姆齐——显然计划在马来西亚开设他的第一家餐厅。
马来西亚出生和长大的喜剧明星 Nigel Ng 因其直言不讳、直言不讳的讲英语的罗杰叔叔角色而享誉全球。他于 7 月 1 日在社交媒体上发布了一段视频，宣布了这一令人惊讶的消息，以此向 已故厨师兼美食作家安东尼·波登以及他在 2012 年作为热门系列节目的一部分访问槟城， 安东尼·波登：无保留。
罗杰叔叔又名 Nigel Ng 暗示将在马来西亚开设第一家餐厅
虽然他尽量少透露细节，但他借此机会顺便提到，他期待在当地开设自己的餐厅，这家餐厅长期以来在 东南亚 成为勇敢旅行者的美食天堂。“罗杰叔叔实际上要在那里开我的第一家餐馆，”他说。
这也驳斥了谣言，即 Ng 的名字已经与巴生谷的两家餐厅联系在一起，一家在 SS2，另一家在 Sunway Giza。至于这次新冒险的预期成果，这位著名的喜剧演员决定保持沉默，让粉丝们猜测菜单上可能提供的菜品。
[embedded content]话虽如此，你不必等待实体店来品尝 Uncle Rogers 的美食，因为 Ng 已经开设了一家在线店面，提供罗杰叔叔的 辣椒蟹意面 出售。该意面套装通过与美国中餐供应商 MiLa 合作限量发售，包含两捆通心粉意面，以及两包浓郁的酱汁，有中辣和辣两种辣度可供选择。
如果您的味蕾真的很强大，那么可以搭配一包该公司自产的 XXX 辣辣椒油一起享用，这种辣椒油由卡罗莱纳死神辣椒制成，绝对会让您的舌头久久不能忘怀。这款意大利面套餐售价为 29.99 美元，但遗憾的是目前仅在美国有售，这让不住在美国的 Nigel Ng 粉丝感到失望。
(所有图片来源：Uncle Roger/Instagram)
本文最初发表于 新加坡亚洲生活方式。
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