网络名人罗杰叔叔(Uncle Roger),本名Nigel Ng,宣布他即将在马来西亚开设自己的第一家餐厅。
这位现居伦敦的33岁马来西亚喜剧演员于7月1日在其YouTube频道上发布的视频中透露了这一消息,该频道拥有900多万粉丝。
这段长达 16 分钟的视频中,吴以罗杰叔叔的身份,回顾了已故美国厨师安东尼·波登在旅游美食节目《安东尼·波登:无预约》(2005 年至 2012 年)中在马来西亚槟城品尝美食的一集。
节目进行到一半左右时,Ng 在评论 Bourdain 吃的亚参叻沙时谈到了用来调味的 bunga kantan 植物(火炬姜花)。这种植物在东南亚以外的食物中很少见。
他说:“这就是为什么如果你喜欢美食,你就必须去罗杰叔叔的祖国马来西亚,因为很多食材我们不出口。你在国外买不到。”
然后,他又对着镜头补充道:“顺便说一句,去马来西亚还有一个原因,罗杰叔叔要在那里开我的第一家餐厅。Fuiyoh!今年晚些时候就要开业了,不过,嘘,不要告诉任何人这个小秘密。这只是为了观看这段视频的忠实侄女和侄子们。”
他将粉丝和观众称为侄子侄女。他还经常使用马来西亚俚语,如“fuiyoh”(类似哇的感叹词)和粤语短语“haiyaa”(用来表达失望或沮丧)作为视频中的口头禅。