对于许多人来说,旅游最好的事情与探索新的地方或访问标志性的地标无关。不,您可以从旅行中获得的最充实的体验是吃当地美食。
这是最自然,最简单的事情。毕竟,我们需要吃,几乎随处可见食物。
食品旅游或烹饪旅游是当今旅游业的重要参与者,因为它有助于提供更丰富的旅游体验。它与农业旅游密切相关,农业旅游是该行业的一个部门,据说明年将成为该国的主要焦点。
然而,食品旅游不仅仅是对传统菜肴进行抽样,还是学习如何制作传统菜肴。它也是关于尝试这个城市或国家独有的东西,与当地遗产几乎没有任何关系。
例如,在日本的圣诞节吃肯德基。几十年来,在圣诞大餐期间供应快餐巨头的炸鸡已经成为现代日本家庭的习惯,而这完全是因为商业化。
据说那些没有为圣诞节预订鸡肉的人必须在餐厅排队等候好几个小时。
如果您在圣诞节期间访问日本,您可以避免吃炸鸡或加入生产线,看看大惊小怪。
以下是来自世界各地的一些值得尝试的美食体验。如果您有类似的经历,或想分享其他独特的美食体验,请通过我们的社交媒体页面(Facebook,Twitter和Instagram上的@ star2dotcom)告诉我们。
真正的交易
1.越南的Pho
我们在一个美食博客上发表评论说,墨尔本(澳大利亚)最好的pho是因为他们使用最优质的牛肉。可能是这样,但pho是越南的主食,从高端餐厅到小巷的食品推车到处供应。如果你想了解更多有关越南美食的信息,请先从pho …开始,然后继续前往bahn mi,bun cha,spring roll等。不要忘记咖啡和糕点!
汤姆百胜在泰国
汤姆百胜可能是泰国的一道菜,经常在其他国家适应当地口味。不幸的是,泰国的一些地方甚至制作了“旅游友好”的版本。如果您计划很快去那里参观,请报名参加一些烹饪课程,这样您就可以从头开始学习如何制作汤姆以及其他一些经典泰式菜肴。查看Klook折扣应用程序,了解有关烹饪课程的优惠券或推荐。
3.韩国泡菜
你知道韩国有多少种泡菜?超过一百,虽然可能只有十几个在国外销售。当你去那里时,挑战自己找到尽可能多的版本。
4.美国夏威夷的Kalua猪,lau lau和poi
Kalua是一种在名为imu的地下烤箱中烹饪食物的方法 – 通常是肉类或家禽。 Kalua猪是指在imu中煮熟的整只猪,而lau lau是用芋头叶包裹的大块猪肉,然后用imu蒸熟。传统的一餐包括米饭,切碎的kalua猪,lau lau,一种叫做lomi三文鱼的辣酱和一种由芋头茎制成的poi。
如果您没有时间享受完整的夏威夷luau(派对)体验,您可以随时寻找供应菜肴的餐厅或咖啡厅。
5.意大利面食
曾经在意大利吃面食吗?你会惊讶于你最喜欢的意大利面食的味道,甚至在意大利的味道。一些地区或城市也有自己的版本,所以总是向当地人询问建议。更好的是,做一个意大利面制作或意大利烹饪课;在过去的几年里,这个国家已经接受了“烹饪假期”的想法,所以请你的旅行社为你计划一个。这是当今场景中的顶级美食体验之一。
古怪做到了
1.美国加利福尼亚州的热狗
“纯粹主义者”会争辩说,当谈到美国的热狗时,纽约就是你想成为的地方。但是,如果你正在寻找的东西不仅仅是基本的修复,那么试试洛杉矶的Pink's Hot Dogs。最初的商店已经存在了40多年,但Pink自己在1939年开始作为手推车业务!
如果这听起来不够刺激,那就前往圣莫尼卡码头寻找来自加拿大的街头食品连锁店Japadog。 Japadog供应热狗,其中包括日本街头美食,如御好烧,炒面和炸猪排。
2.菲律宾的巴鲁特
好吧,这实际上属于“怪异”的食物类别,但如果你有胃,那就试试吧。巴鲁特是一种受精的鸭蛋,其中的鸡蛋已经在发育。它是菲律宾的一种街头食品,据说含有许多营养价值。
3. Tsukiji和东急食品展在日本东京举行
谈到食物体验,日本并没有让人失望。他们的食物似乎迎合了每一种口味 – 从最挑食的食客到铁杆美食家。如果您是第一次访问东京,并且被网站和朋友在哪里吃饭的信息所震撼,请不要担心,只需前往涩谷站或筑地市场。东急食品展是东急百货商店的一部分,毗邻繁忙的涩谷火车站。这是一个巨大的空间,你可以在这里获得各种当地菜肴和街头美食,以及看起来太可爱吃的甜点。但是,由于没有座位和桌子,您只能购买食物。
另一方面,筑地有几家小商店,出售天堂拉面,乌冬面,寿司和我们最喜欢的tamagoyaki。食品摊位的一些厨师也会在客户面前烹饪食物时做一些迷你表演,让您有机会拍摄视频。
4.婆罗洲的Ambuyat
Ambuyat或linut是一种粘稠的胶状菜肴,由西米棕榈制成,据说是文莱的国菜,但也可以在沙巴和砂拉越找到。 Ambuyat本身很平淡,所以通常会吃到各种各样的美味汤,油炸或蒸鱼和酱油辣椒酱。但Ambuyat每天都不会被吃掉,因为它并不容易制作。
台湾臭豆腐
它很臭,但它很美味。臭豆腐以其辛辣的香气为自己赢得了很高的声誉。但是许多敢于尝试的游客却喜欢这种味道。这是台湾最受欢迎的街头美食,最适合他们的地方是夜市,这里总是一个寻找食物和纪念品的好地方!